¿Sabías que estas galletas de chocolate…?

Gabriela Grande¡Estas galletas de chocolate son lo mejor que me ha pasado en la vida!.

100% saludables, así que mientras te das el gustazo de comer algo dulce y rico te estás nutriendo, cosa que no es tan fácil de conseguir.

Ingredientes:

2 huevos

Jarabe de arce (media taza)

Esencia de vainilla

1 cta de levadura en polvo

Aceite de coco (1 cucharada sopera)

Harina de espelta  (2 tazas)

Harina de avena (1 taza)

Cacao puro (2 cucharadas soperas)

Semillas molidas: pueden ser de lino, sésamo, calabaza, chía, o incluso un MIX (2 cucharadas soperas).

sabias que galletas.png

Si la masa te queda demasiado “dura” puedes utilizar leche o agua.

La dejas en la nevera al menos una hora y luego haces las galletas con la forma que quieras.

El horno debe estar a una temperatura moderada, unos 10 minutos (hay que darles la vuelta).

 

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